食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜合子的做法步骤
-
1粉丝用热水泡一下，切小段 -
2韭菜洗净切小末，放在锅中小炒一下 -
3鸡蛋也炒好，放在碗中加炒好的韭菜、粉丝搅拌一下，加盐、一点糖，香油搅拌均匀 -
4面粉用热水和一下成团，醒二十分钟 -
5包好后，放入平底锅中干煎至熟 -
6装盘就可以吃了
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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