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诗文 韭菜合子
释义
韭菜合子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 粉丝 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜合子的做法步骤

  • 韭菜合子的做法步骤:1
    1
    粉丝用热水泡一下,切小段
  • 韭菜合子的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净切小末,放在锅中小炒一下
  • 韭菜合子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋也炒好,放在碗中加炒好的韭菜、粉丝搅拌一下,加盐、一点糖,香油搅拌均匀
  • 韭菜合子的做法步骤:4
    4
    面粉用热水和一下成团,醒二十分钟
  • 韭菜合子的做法步骤:5
    5
    包好后,放入平底锅中干煎至熟
  • 韭菜合子的做法步骤:6
    6
    装盘就可以吃了
使用的厨具:平底锅、炒锅
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更新时间:2025/3/10 11:27:24