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诗文 香椿土豆泥
释义
香椿土豆泥的做法
“美味的香椿又来了!
吃过香椿和土豆的搭配吗?
香香的香椿混合土豆的绵软,
真是入口即化,
唇齿留香啊!!”

食材明细

主料
  • 香椿 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 小葱 适量
配料
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 味达美酱油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香椿土豆泥的做法步骤

  • 香椿土豆泥的做法步骤:1
    1
    香椿入沸水焯一下捞出,淋干水分后切碎,小葱切碎备用
  • 香椿土豆泥的做法步骤:2
    2
    新鲜的土豆去皮后,切成2半
  • 香椿土豆泥的做法步骤:3
    3
    锅中烧水,把土豆放入蒸熟
  • 香椿土豆泥的做法步骤:4
    4
    将蒸熟的土豆放入碗中,用勺子捣碎
  • 香椿土豆泥的做法步骤:5
    5
    用少量的食盐、鸡精、白糖、味达美酱油调成汁放入土豆泥里
  • 香椿土豆泥的做法步骤:6
    6
    把香椿碎和葱碎一起放入拌匀
  • 香椿土豆泥的做法步骤:7
    7
    用勺子挖成球形
  • 香椿土豆泥的做法步骤:8
    8
    装盘后淋入番茄酱即可
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/16 12:00:28