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诗文
笋尖炒芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
195克
笋尖
2根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
笋尖炒芹菜的做法步骤
1
材料:芹菜、笋尖(已煮熟)
2
将芹菜摘去叶子去根洗净。
3
放在案板上切成段,待用。
4
将笋尖放在案板上切成丝。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻炒一下。
6
接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 5:41:40