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诗文 黄金一品葵
释义
黄金一品葵的做法

食材明细

主料
  • 金瓜 300g
  • 红腰豆 100g(罐头装)
  • 胡萝卜 100g
  • 西芹 100g
  • 腰果 100g
  • 茶树菇 100g
辅料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 鸡汁 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

黄金一品葵的做法步骤

  • 黄金一品葵的做法步骤:1
    1
    小金瓜切成花瓣状,上锅蒸熟后,在盘子边缘摆放成圆形,备用。
  • 黄金一品葵的做法步骤:2
    2
    锅里烧水,水开后放少许盐和油,将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用。
  • 黄金一品葵的做法步骤:3
    3
    锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用。
  • 黄金一品葵的做法步骤:4
    4
    炒锅放油烧热,将蒜末爆香。
  • 黄金一品葵的做法步骤:5
    5
    下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。
  • 黄金一品葵的做法步骤:6
    6
    最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。
  • 黄金一品葵的做法步骤:7
    7
    用淀粉,水,鸡汁调芡汁,淋在菜上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   朋友聚餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 7:08:04