“面食是山东人的主要吃食。
馒头，饼，，饺子馄饨，煎饼，花样繁多。
葱油饼算是最家常的一种主食。
口感香酥，葱香四溢，咸香适口。”

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• 月当头夕同何毅孙荆园夜坐（近现代·李洸）
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• 月当窗/霜天晓角 寓霜天晓角（宋·张辑）
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