食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋拌豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中。 -
2其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋。 -
3蒜蓉，白糖，盐，醋，生抽，剁椒，麻油放入碗内，加适量冷开水调成汁。 -
4最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可。
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