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诗文
香菇蛋盏
释义
“简单又好吃。”
食材明细
主料
香菇
7颗
鹌鹑蛋
7个
辅料
油
1g
盐
1g
葱
1g
酱香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇蛋盏的做法步骤
1
准备好食材。
2
香菇去蒂用盐水洗净。
3
挤干水份放入盘中。
4
打入鹌鹑蛋。
5
上锅蒸熟。
6
撒上葱花。
7
浇上热油。
8
浇上酱油即可。
小窍门
香菇洗后要挤干水份。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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秋兴,再叠前韵(清末近现代初·宁调元)
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秋兴,四叠前韵(清末近现代初·宁调元)
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更新时间:2026/7/13 15:29:22