食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱青椒炒鸡心的做法步骤
-
1鸡心两袋，尖椒一个半，洋葱准备。 -
2鸡心去除血管和肥油，对半切开放入水中泡洗15分钟，尖椒去蒂泡洗干净，洋葱切丝。
-
3机芯控干水分放料酒继续腌制十分钟去腥青椒切丝。
-
4锅中放水倒入鸡心，大火煮开之后继续煮十秒钟。
-
5煮出浮沫。
-
6捞出控干水分。
-
7锅中放油，炒洋葱丝和尖椒丝出香味。
-
8放入鸡心大火煸炒一下，放生抽白糖和少许高度白酒快速炒匀。
-
9成品。
小窍门
放高度白酒，为了更好的去腥，腌制的时候用料酒也提前去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 脆饼小甜点
- 韭菜肉酱面------天凉好个秋
- 酸辣烩杂蔬
- 红枣南瓜包
- 蒸莜面
- 香菇扒菜胆
- 酸酸甜甜苹果派
- 番薯芝士蛋糕
- 毛豆炒肉丝
- 超级简单的起酥条
- 新疆大盘鸡
- 奶酪水果酥
- 绿豆沙
- 兼黄花鱼
- 蒸板栗
- 芥菜虾干瘦肉粥
- 烤番薯
- 炖牛肉（面）
- 青菜火腿煎饼
- 人參果湯
- 糯米蒸肉
- 鱿鱼炒菜花
- 书香蛏子
- 咸蛋蒸肉饼
- 盐水鸡胗
- salad days
- salad dish
- salad dressing
- salad dressings
- salad fork
- salad green
- salad oil
- salad please
- salad source
- salad spinner
- salary cap
- salary increase
- salary man
- salary raise
- salary range
- 双雁篇（明·何景明）
- 双雁道中（宋·李光）
- 双雁（明·张宁）
- 双雉操（元末明初·杨维桢）
- 双雉（明·邓林）
- 双韵子（宋·张先）
- 双韵子（清末近现代初·汪东）
- 双飞桥（宋·冯时行）
- 双飞燕 秋兴（清·徐石麒）
- 双飞燕调（元末明初·杨维桢）
- 双飞蝶·忆西湖（当代·冯永军）
- 双马图为万都阃子和题（明·童轩）
- 双驭图（元末明初·张羽）
- 双骸（当代·卢青山）
- 双髻山（宋·胡仲弓）
- 打开数学之门/科学密匙系列
- 中医秘方全书(珍藏本)/实用中医方药丛书
- 打开医学之门/科学密匙系列
- 汤头歌诀助读(历代中医师传读本)
- 启迪人生的100篇哲理小品/永恒的经典
- 一生要读的1000条西方谚语/永恒的经典
- 最具人气的110篇微型小说/永恒的经典
- 一世珍藏的70篇名家随笔/永恒的经典
- 流传千古的130篇传世散文/永恒的经典
- 警示后人的1000条中华古训/永恒的经典
- 最有影响的70篇经典美文/永恒的经典
- 充满智慧的1200条贤哲箴言/永恒的经典
- 游戏中成长(7-12个月)/健康人格教育丛书
- 游戏中成长(1.5-2岁)/健康人格教育丛书
- 游戏中成长(1-1.5岁)/健康人格教育丛书