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诗文
芝麻茄球
释义
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
芝麻
适量
淀粉
适量
白糖
适量
其他 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芝麻茄球的做法步骤
1
茄子一个,去皮
2
切成大约两厘米见方的茄块
3
放入淀粉,使每个切块均匀占有淀粉
4
锅里放油,油温热后放入粘好淀粉的切块,榨至茄块金黄,捞出备用
5
锅里放入水,白糖熬糖色
6
倒入切块翻炒均匀,撒适量芝麻,喜欢吃芝麻的可以多撒些
7
成品,酥,甜,香的芝麻茄球做好了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 午餐 晚餐
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更新时间:2025/10/2 0:15:35