“百合具有润肺止咳、祛痰平喘、清热解毒等功效，用于治疗咳嗽咳痰效果较好。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。百合薏米鸡炖盅是一道美味佳肴。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
百合薏米鸡炖盅的做法步骤
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1清洗老母鸡腿 -
2放入炖盅 -
3清洗一下百合、薏米、陈皮 -
4倒入炖盅，加入姜片 -
5加入3碗清水 -
6高压锅加水 -
7炖盅盖上内盖和外盖 -
8放入高压锅 -
9大火烧开，出气后转小火，炖五十分钟 -
10将炖盅拿出来 -
11加少许盐调味 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炖盅、高压锅
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