食材明细
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- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒鸡蛋木耳黄瓜的做法步骤
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1处理好所有材料，黄瓜和胡萝卜切片，木耳开水煮10分钟，鸡蛋打散。 -
2锅中加底油，将鸡蛋倒入锅中。摊开。
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3锅中加姜花椒大料炒香，加胡萝卜翻炒。
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4放入黄瓜和木耳一起翻炒，黄瓜断生就可以。加盐和少许酱油调味。
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5装盘。
使用的厨具：炒锅
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