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诗文
萝卜丸子
释义
“炸萝卜丸子,又香又脆,爽口”
食材明细
主料
萝卜
1000g
辅料
面粉
500g
生姜
适量
葱
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
萝卜丸子的做法步骤
1
可选青萝卜或白萝卜,然后去皮
2
萝卜先切片再切成小丁型状
3
切点生姜葱花一起调味拌匀称
4
拌入面粉,成型就可以,油烧热,捏成圆型,下锅炸成金黄色,浮上油面说明就熟了,
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 12:31:40