食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烤鱼的做法步骤
-
1切好葱姜。 -
2鱼洗干净，从中间分开，切几刀，抹上盐，把切好的葱姜放在鱼下面，倒上料酒，腌半小时。
-
3烤盘放锡纸，把腌好的鱼放上，烤箱220度，25分钟。
-
4切葱、姜、蒜。
-
5把菜准备好。
-
6锅中放油，把花椒、辣椒、葱、姜蒜到入锅中，炒香。（小火，凉油放料，慢慢炒香）
-
7加入一大勺郫县豆瓣酱，加入生抽炒出红油。
-
8加入准备好的菜，加入水，水开关火。
-
9把炒好的菜倒在烤鱼上，继续放烤箱15分钟。
-
10开吃，喜欢香菜的，可以在上面撒上香菜。
小窍门
蔬菜可以放：木耳、豆皮、莴笋等等。因为家里就这两样菜了，我只放了这些。
使用的厨具：烤箱、炒锅
所属分类：
热菜
烤箱菜
川菜
午餐
- 陈皮柠檬膏
- 火腿、蒜黄汤面
- 牛仔骨炖豆腐结
- 公鸡冻
- 葱爆羊肉
- 孜然平菇
- 南瓜红枣粥
- 砂锅炖耦合
- 鱼杂锅
- 素烧白萝卜
- 芦笋炒虾仁
- 胡萝卜雪梨汁
- 酸辣白菜
- 葱烧海参
- 自制花椒粉
- 白菜烧豆皮
- 红枣桃胶银耳汤
- 酸菜魔芋
- 孜然家常炒牛肉
- 玉米饼
- 热橙柠檬茶
- 彩椒鸡胸片
- 豆苗汤
- 芹菜花菜炒鸡腿肉丁
- 玉米面包子
- affix
- affixed
- affix to
- afflatus
- afflict
- affliction
- affluence
- affluent
- afflux
- afford
- affordability
- affordable
- affordably
- afford to do
- afforest
- 春光好（清·李良年）
- 春光好（清·薛琼）
- 春光好（清·陆求可）
- 春光好（清末民国初·易顺鼎）
- 春光（元末明初·张昱）
- 春光（宋·晁说之）
- 春光（清·王拯）
- 春入鲤湖（唐·徐夤）
- 春入（宋·王安石）
- 春六十韵（唐·元稹）
- 春兰二首（明·释函是）
- 春兰有真意（宋·薛季宣）
- 春兴七首（元末明初·刘基）
- 春兴三首（明·林大钦）
- 春兴三首（明·欧大任）
- 失魂记
- 初任检察官培训专题讲义(修订版)
- 刑事案例诉辩审评--妨害对公司企业的管理秩序罪/刑法分则实务丛书
- 刑事案例诉辩审评--集资诈骗罪/刑法分则实务丛书
- 刑事案例诉辩审评--贷款诈骗罪/刑法分则实务丛书
- 刑事案例诉辩审评--寻衅滋事罪/刑法分则实务丛书
- 刑事案例诉辩审评--黑社会<性质>组织犯罪/刑法分则实务丛书
- 冲击高考满分作文(2014-2015年度修订版)/佳佳林作文
- 高考材料作文全书(修订版)/佳佳林作文
- 三星为什么这么牛
- 最新版财务凭证与票据实务操作手册
- 当代中国公共经济与民间经济关系优化研究/理论经济学精品系列/中国经济文库
- 循环经济发展研究(以广西为例)/智库丛书
- 编辑工作与出版业发展
- 农产品采购与供应管理(国家骨干院校建设规划教材)/物流管理专业系列