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诗文 白菜熘绿豆芽
释义
白菜熘绿豆芽的做法

食材明细

主料
  • 绿豆芽 150克
  • 园白菜 150克
  • 大白菜 150克
  • 适量
  • 青蒜 适量
  • 花椒 几粒
辅料
  • 调和油 适量
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 酸咸 口味
  • 溜 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

白菜熘绿豆芽的做法步骤

  • 白菜熘绿豆芽的做法步骤:1
    1
    准备食材。大白菜、园白菜切丝,葱、青蒜切碎。
  • 白菜熘绿豆芽的做法步骤:2
    2
    绿豆芽清洗干净泡水。
  • 白菜熘绿豆芽的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,爆香花椒、葱、青蒜碎。
  • 白菜熘绿豆芽的做法步骤:4
    4
    放入大白菜、园白菜丝翻炒均匀。
  • 白菜熘绿豆芽的做法步骤:5
    5
    放入绿豆芽翻炒。
  • 白菜熘绿豆芽的做法步骤:6
    6
    加盐、生抽、蚝油、醋调味。
  • 白菜熘绿豆芽的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:23:54