正宗猪皮冻的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	猪皮冻
释义	食材明细主料猪皮 250克八角适量姜适量葱一根辅料料酒适量其他口味煮工艺一小时耗时简单难度猪皮冻的做法步骤 1 猪皮洗干净，锅里放水，把猪皮放进去，等水烧开把猪皮捞上来，把肥肉去掉 2 切成小块 3 锅里放水，猪皮粒，八角、姜、葱、料酒大火灶烧开后转小火熬 4 大约40分钟就熬好了，变成奶白色 5 倒入保鲜盒，凉后放冰箱，大概2小时即可使用的厨具：砂锅所属分类：小菜
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