“简单清淡的快手汤面～”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花鸡蛋面的做法步骤
-
1准备好鸡蛋挂面 -
2准备好鸡蛋
-
3切好的葱花
-
4材料都准备好后，我们先煮鸡蛋
-
5煮熟后捞出，放入冷水里方便剥皮
-
6锅里放水，水开后放入挂面煮
-
7加入少许盐鸡精调味（根据个人口味）
-
8在放入少许的麻油
-
9煮熟后捞出（我用的细挂面煮几分钟就可以了）
-
10直接用煮面的汤烫一下油菜心捞出
-
11把面装入汤碗中
-
12摆上油菜心
-
13放上一个鸡蛋
-
14浇上煮面的汤汁
-
15最后撒上葱花（喜欢吃辣可以放辣椒油）或韭菜花
-
16成品
使用的厨具：汤锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
午餐
工作餐