正宗胡萝卜炖羊肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	胡萝卜炖羊肉
释义	“冬天吃羊肉可是大补啊，我也爱吃这羊肉。” 食材明细主料羊肉 500克胡萝卜 1个辅料花椒一小把大料五个葱三段红辣椒 5个盐适量五香口味炖工艺数小时耗时高级难度胡萝卜炖羊肉的做法步骤 1 羊肉切大块 2 胡萝卜切滚刀块 3 羊肉焯水，水里放两片姜 4 过凉水 5 高压锅中加水与上面的调料放入羊肉炖 6 炖熟后再炒羊肉 7 放胡萝卜，加半碗羊肉汤，大火烧开，小火满炖十分钟 8 开吃使用的厨具：高压锅、炒锅所属分类：热菜常见菜式
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