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诗文
胡萝卜炖羊肉
释义
“冬天吃羊肉可是大补啊,我也爱吃这羊肉。”
食材明细
主料
羊肉
500克
胡萝卜
1个
辅料
花椒
一小把
大料
五个
葱
三段
红辣椒
5个
盐
适量
五香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
高级 难度
胡萝卜炖羊肉的做法步骤
1
羊肉切大块
2
胡萝卜切滚刀块
3
羊肉焯水,水里放两片姜
4
过凉水
5
高压锅中加水与上面的调料放入羊肉炖
6
炖熟后再炒羊肉
7
放胡萝卜,加半碗羊肉汤,大火烧开,小火满炖十分钟
8
开吃
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式
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客有谈嘉祐间事者一客瞪目不应及闻介甫新事(宋·张九成)
客有谈故园花事者,感而有赋(明·张煌言)
客有谈故将军事者赋之(清·张四科)
客有谈洞庭之胜者赋此奉简(清·王绍燕)
客有谈海上已亥之变诗以纪之(清·王焜)
客有谈淮土纵猎之乐因为之歌(宋·萧立之)
客有谈龙太初沙诗者或谓其有体无用因足成之(明·丘浚)
客有貌吾陋容者以诗谢之(宋·强至)
客有赋大军来者戏答 (元·周霆震)
客有赋巴陵诗者和之(明·岑徵)
客有赠余宫烛者即席同刘元定方子公丘长孺陶(明·袁宏道)
客有追叹后时者作诗勉之(唐·聂夷中)
客有送予从白门游浙次韵奉别(明·戴柱)
客有遗予以假山石盆池者闻陈元发有石菖蒲作(宋·秦观)
客有遗予注辇国鹦鹉素服黄冠语音甚清慧此国(宋·刘敞)
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更新时间:2026/3/17 15:42:16