“天气干燥，多吃一些富含维生素的食物，能保润皮肤，驱走干燥，苦瓜就是最好的选择。而做这道菜灵感来自于前几天在深圳海上煌大酒楼吃到的，当服务员上这道菜时，心想无论是材料和做法都是随手可得和做法简单的，可是别看这么几片橙子和苦瓜份量少，价格可真不少，这一小碟橙汁苦瓜要38个银子呢，太坑爹了，本人表示不服，于是乎回到家照做，成本才3块8元，瞬间秒杀海上煌几条街。”
食材明细
- 果味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
橙味苦瓜的做法步骤
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1将苦瓜洗净去核。 -
2取两个橙子去皮。另一个榨成汁。
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3将两个去皮的橙子切成片。
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4另外一个榨出果汁，并加入两勺白糖混合。
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5将苦瓜切成片。
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6上锅入适量水烧开，将苦瓜烫熟断生。
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7将烫熟的苦瓜一片苦瓜一片橙子相叠摆盘里。
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8最后将橙汁淋在苦瓜上面完成。
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9成品。
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