食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳青菜肉丸汤的做法步骤
-
1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。 -
2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。 -
3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。 -
4锅中加入清水、木耳大火烧开。 -
5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。 -
6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。 -
7盛出开吃。
小窍门
煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 豇豆条
- 烫面蛋糕的柔软【蜜桃蛋糕卷】
- 扁豆炒白菜
- 泡椒豆干
- 酸辣土豆丝
- 红烧梭子蟹
- 野生鲶鱼炖茄子
- 故园之思一——红枣枸杞黑芝麻糊
- 鸡蛋布丁
- 白灼芥菜
- 生日小寿桃
- 荤素卤煮
- 水果沙拉
- 黄焖鸡
- 西红柿炖牛肉
- 五花肉炒韭菜
- 空气炸锅版披萨饼
- 柠香烤鸡胸肉（微波炉版）
- 仙草奶茶
- 西红柿鸡蛋汤
- 芋头炒饭
- 逸香花生核桃饼
- 排骨炖山药
- 莲蓉蛋黄月饼
- 螃蟹萝卜煲
- fast fashion
- fast fast
- fastfish racing
- fast food restaurant
- fast forward
- fast forwards
- fast furious
- fast gear
- fastigiate norway spruce
- fastigiate poplar
- fasting blood
- fasting mimicking diet
- fast learner
- fast memory
- fast money
- 登韬光庵（清·梁以樟）
- 登韬光绝顶（近现代·宋教仁）
- 登頫江三绝赵宰增为四复次韵答之 追和（宋·陈造）
- 登顾山文选楼怀古二首（清·沙照）
- 登颜公山（明·朱升）
- 登颜园故阁诗（南北朝·萧绎）
- 登风度楼（明·袁崇友）
- 登飞云绝顶（明·刘克治）
- 登飞云绝顶（明·李孙宸）
- 登飞云顶用濂溪韵三首（明·湛若水）
- 登飞云顶（明·欧大任）
- 登飞云顶（明·释今无）
- 登飞仙台（明·苏仲）
- 登飞山（明·顾璘）
- 登飞来十九福地（明·郭槃）
- 天尽头/丝绸之路丛书
- 文化产业结构安全论
- 基于证据的学前教育需求与质量研究
- 国际法与宗教非政府组织/宗教与当代国际关系论丛
- 西藏问题国际纷争的背景流变及视域(英文版)
- 西学东渐--民国电影美学研究/武陵译学丛书
- 语料库与Python应用/语料库翻译学文库
- 声律启蒙(名画朗读版)
- 杜鲁门·卡波特小说研究
- 高效R语言编程
- 天使在人间(赫本传珍藏版)
- 煤矿深孔预裂爆破治理瓦斯技术及应用--煤矿许用瓦斯抽采水胶药柱
- 水彩的诀窍(新手也能画的绝美风景)
- 卵巢早衰治验/柴松岩中医妇科精粹丛书
- 岭南温病学派古今验案发挥