食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳青菜肉丸汤的做法步骤
-
1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。 -
2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。 -
3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。 -
4锅中加入清水、木耳大火烧开。 -
5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。 -
6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。 -
7盛出开吃。
小窍门
煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 姜丝菜心
- 鸡柳烧架豆
- 茄子打卤面
- 咖喱吊瓜
- 清炖鳌花鱼
- 酱爆藕丁
- 西红柿鸡蛋拌面
- 子姜薏米鹌鹑汤
- 酸菜肥牛粉丝煲
- 青椒扁豆丝
- 香菇肉丁酱拌面
- 芥末炖牛仔骨，法帅蒸烤箱做法~
- 粉葛鲮鱼汤
- 五花肉菜芯玉米面条
- 香菇牛肉饭
- 凉拌盐焗鸡胗
- 香辣鸡块炖时蔬
- 羊肉土豆南瓜小揪面
- 西红柿青菜鸡汁面
- 椒盐皮皮虾
- 酸辣肉丸汤
- 炝拌旱黄瓜
- 肉末炒扁豆
- 香煎鲅鱼块
- 鸡胸肉炒黄瓜片
- torn-apart
- torn down
- torn-down
- torn-down
- torn-down
- torn off
- torn out
- torn up
- torn-up
- toroid
- torpedo
- torpid
- torpidity
- torpor
- torque
- 送人还旴江（明·黎扩）
- 送人还桐庐（明·胡应麟）
- 送人还楚（明·宗臣）
- 送人还槜李（明末清初·屈大均）
- 送人还武昌（明·童冀）
- 送人还永丰三首（明·李昌祺）
- 送人还永丰二首（明·李昌祺）
- 送人还江南（明·宗臣）
- 送人还江右（清·王士元）
- 送人还江西（明·王汝玉）
- 送人还洛（明·李梦阳）
- 送人还碧莲峰听琴诗卷（明·胡奎）
- 送人还秣陵（明·胡应麟）
- 送人还荆州（唐·皇甫曾）
- 送人还蜀（宋·谢翱）
- 化学(2023中考适用精华版)/全国中考试题精选
- 中国古代劳动经典诗文解读100篇
- 司马迁/李长之作品
- 揭秘濒危动物(低幼版)(精)/尤斯伯恩看里面
- 数学(2023中考适用)/全国中考试题精选
- 百姓爱吃的养生菜大全/美食大全系列丛书
- 英语课课练(5A PEP)/英语书写达标
- 和孩子一起玩转立体几何组合折纸
- 名师特训文言文阅读高效训练88篇(初中8年级2023版第6版)/木头马阅读力书系
- 八年级地理(上人教版最新修订)/1+1轻巧夺冠优化训练
- 七年级地理(上人教版最新修订)/1+1轻巧夺冠优化训练
- 姐妹之间
- 普通外科手术学(第3版)(精)
- 语文(5上升级版)/尖子生密卷
- 迷宫大侦探皮埃尔(守护天空之城的迷宫蛋)(精)