食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳青菜肉丸汤的做法步骤
-
1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。 -
2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。 -
3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。 -
4锅中加入清水、木耳大火烧开。 -
5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。 -
6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。 -
7盛出开吃。
小窍门
煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 腌笃鲜
- 麻辣鸭头
- 韭菜炒蚕豆
- 干烧土豆鸡肉丁
- 脆皮日本豆腐
- 菌菇豆腐汤
- 蓝莓吐司
- 高颜值の奶香紫薯小吐司，详细做法教给你，好看又好吃
- 芝士焗小青龙
- 黄鳝粥
- 清蒸花蟹
- 孜然花菜
- 萝卜丸子
- 杏鲍菇酱肉包子
- 咖喱牛腩焖土豆
- 瑶柱蒸豆腐
- 松仁炒时蔬
- 香肠炒饭
- 青椒皮蛋
- 豆豉鲮鱼炒牛皮菜
- 腊肉炒柚子皮
- 清炒豌豆苗
- 萝卜缨梅干菜
- 香芹荸荠鲜肉饺子
- 自制零食魔法棒 | 酸甜草莓百奇棒
- rhebok
- rhenium
- rheology
- rheostat
- rhesus
- rhesus monkey
- rhetoric
- rhetorical
- rhetorically
- rhetorical question
- rhetorician
- rheum
- rheumatic
- rheumatic fever
- rheumatics
- 送刘炷归菊潭（明·王恭）
- 送刘烨大著移任龙门知县（宋·魏野）
- 送刘照磨之桂林（元·萨都剌）
- 送刘熙载赴省试（宋·王庭圭）
- 送刘熙（宋·赵湘）
- 送刘牧推官之兖州（宋·范仲淹）
- 送刘玉成之杭（元·刘诜）
- 送刘玉田通判归山（宋·罗公升）
- 送刘王事北上（元·卫仁近）
- 送刘珂副史再任闽臬（明·倪岳）
- 送刘生之金陵就昏（明末清初·屈大均）
- 送刘生二首（明·陶安）
- 送刘生仲孚（明·陶安）
- 送刘生归永丰（明·薛侃）
- 送刘生承恩归太原秋试（明·顾璘）
- 为3-6年级小学生量身打造的1008个思维游戏
- 专业英语(生物医学工程领域教育部高等学校生物医学工程类专业教学指导委员会十四五规划教材)
- 数字逻辑电路分析与设计(第2版)/国外电子与通信教材系列
- 基础数学与生活(第7版)
- 佳能EOS R6 MarkⅡ摄影及视频拍摄技巧大全
- 美丽世界/凯蒂猫闪亮闪亮宝石贴
- 危险品弹药处理
- 旅途中的超级数学课(观察力挑战级)
- 储能系统集成技术与工程实践/先进储能科学技术与工业应用丛书
- 加入WTO政府采购协定法律调整比较研究
- 领导干部关注的生态文明建设问题/二十大后领导干部关注的热点问题系列丛书
- 数字中国(从理想到现实)
- 证券投资顾问业务(第3版证券投资顾问专业能力水平评价测试辅导教材)
- 小学英语(4上RP2023秋浙江专用)/一遍过
- 深部巷道局部弱支护效应分析与围岩控制技术研究