食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳青菜肉丸汤的做法步骤
-
1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。 -
2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。 -
3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。 -
4锅中加入清水、木耳大火烧开。 -
5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。 -
6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。 -
7盛出开吃。
小窍门
煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 手工凉面
- 油煎小海虾
- 暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤
- 杂炖汤
- 橙橙诱惑 | 热水果茶怎么做，柚子酱和橙子片的新搭配
- 香辣小鱿鱼
- 里脊肉金针菇炒莴笋
- 菠菜汁手擀面
- 韭菜炒鸡蛋
- 红烧鲶鱼
- 简单营养的五珍粉面包做法，只需这一步，蓬松拉丝，柔软香甜！不加奶无黄油，不烤不煲，好吃不上火！
- 胭脂藕片
- 炒土豆片
- 煎馅饼
- 蟹肉棒炒芹菜
- 裱花蛋糕
- 红烧鸡爪
- 珍珠元宝蛋糕
- 蛋挞
- 杂粮荠菜包
- #快手素菜#大蒜炒萝卜
- 香蕉酥
- 炒韭黄
- 肉丝炒莴笋
- 水果鸡肉披萨
- 五大什么什么的成语
- 五大元素用英语怎么说
- 五子什么什么的成语
- 五子登科
- 五季之酷
- 五季什么什么的成语
- 五官感觉用英语怎么说
- 五官掾用英语怎么说
- 五官用英语怎么说
- 五尺之僮
- 五尺之孤
- 五尺之童
- 五尺什么什么的成语
- 五尺微童
- 五尺竖子
- 观棋长吟（宋·邵雍）
- 观棋闻近事有感（宋·胡仲弓）
- 观棋（唐·子兰）
- 观棋（唐·李从谦）
- 观棋（唐·杜荀鹤）
- 观棋（唐·段成式）
- 观棋（唐·贯休）
- 观棋（宋·强至）
- 观棋（宋·盛世忠）
- 观棋（宋·石介）
- 观棋（宋·罗公升）
- 观棋（宋·胡寅）
- 观棋（宋·艾性夫）
- 观棋（宋·薛季宣）
- 观棋（宋·谢薖）
- 弄潮(鲍罗廷在中国)
- 杰弗里·哈特曼文学批评思想研究
- 中小企业创业研究--基于产业集群视角
- 科学与无神论文集(中国社会科学院学部委员专题文集)
- 国际法苑耕耘录(中国社会科学院学部委员专题文集)
- 拉祜族苦聪人--对哀牢山中部一个人群生活方式的研究
- 新世纪国外中国文学译介与研究文情报告(北美卷2004-2006)
- 中外服饰艺术
- 私立高等教育--全球革命
- 中华钩活术(精)/钩活术系列丛书
- 美学区种植治疗--单颗牙缺失的种植修复(精)
- 周易的智慧
- 公益之重(富裕阶层如何兼济社会福祉)
- 国家信用评级世纪述评/当代财经管理名著译库
- 货币政策实施(理论沿革与现状)/当代财经管理名著译库