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诗文 照烧乌鸡胸
释义
照烧乌鸡胸的做法
“今天5月20号,算是表白日吧,毕竟520是个美好的寓意呀。
给自己做个甜蜜蜜的照烧鸡胸肉。”

食材明细

主料
  • 乌鸡胸 2片
辅料
  • 食用油 小许
  • 胡萝卜 小许
  • 蓬毛野菜 小许
调料
  • 料酒 2匙
  • 生抽 4匙
  • 白糖 3匙
  • 清水 5匙
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

照烧乌鸡胸的做法步骤

  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:1
    1
    取乌鸡胸。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:2
    2
    取肉片,用刀背给松松筋。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:3
    3
    野菜洗净。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:5
    5
    放肉片。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:6
    6
    翻面。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:7
    7
    碗里放清水和生抽。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:8
    8
    放料酒。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:9
    9
    放白糖。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀至白糖溶化。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:11
    11
    鸡胸肉两面煎黄,放料汁。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:12
    12
    鸡肉翻面。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:13
    13
    把汤汁熬制浓稠即可。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:14
    14
    切胡萝卜花放锅里煮2分钟,放野菜烫熟。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:15
    15
    摆盘。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:16
    16
    放上肉片,淋上汤汁即可。
  • 照烧乌鸡胸的做法步骤:17
    17
    成品。

小窍门

野菜换成自己喜欢的绿色菜都可以的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/13 17:52:46