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诗文
虾皮莴笋叶摊鸡蛋
释义
食材明细
主料
莴笋叶
适量
鸡蛋
3只
虾皮
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾皮莴笋叶摊鸡蛋的做法步骤
1
食材:莴笋菜叶(已洗净)、鸡蛋、虾皮
2
将莴笋叶放在案板上切碎。
3
放入大盆里。
4
接着,打入鸡蛋,搁入虾皮,加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
调味拌匀。
7
然后,起锅倒油烧热,下入拌好的虾皮莴笋叶蛋液摊成块,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:28:47