“色彩漂亮，营养丰富。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
韩式拌饭的做法步骤
-
1西葫芦切薄片。 -
2黄豆芽洗一下。
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3胡萝卜擦丝。
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4家里有啥肉用啥肉。
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5菠菜洗净切小段。
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6锅里适量水开，菠菜焯断生捞出。
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7胡萝卜也焯一下水。
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8鸡蛋也可以煎一下，我用早上煮的鸡蛋代替了。
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9米饭蒸好了。
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10盛入石锅中备用。
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11锅里少许油烧热，蒜，花椒炒香。
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12把花椒捡出来。
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13放入黄豆芽，西葫芦。
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14加一点开水，分别炒一下。
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15少许盐，生抽。
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16炒熟盛出。（西葫芦先盛）
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17锅还有点汤汁，本着不浪费的原则把鲍鱼片也倒进去翻两下，鲍鱼片更入味儿??。
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18炒好的西葫芦，黄豆芽，鲍鱼片，以及焯好的菠菜，胡萝卜，还有鸡蛋摆放米饭上。
-
19挤上适量韩式辣酱，撒上芝麻点缀一下。
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20成品。
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21实在太美味了??
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
所属分类：
主食
米饭
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