“土豆对消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等病症有食疗辅助康复效果。
据说土豆含有丰富的维生素C，是唯一加热还不会破坏维生素c的食物。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
乌鸡块土豆汤的做法步骤
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1一个乌鸡胸。 -
2取两片肉。
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3剩下的鸡胸斩块，冷水下锅焯水。
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4煮开锅即可。
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5洗净浮沫，放纯净水。
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6大火煮开10分钟。
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7土豆去皮洗净切块。
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8放鸡汤里，放食盐。
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9炖煮25分钟，放小许胡萝卜再煮5分钟。
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10成品。
小窍门
这个菜对我来既是饭也是肉菜，还是汤。
不喜欢喝汤，就放少一点纯净水，多放点调料。
不喜欢喝汤，就放少一点纯净水，多放点调料。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜