食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麦仁芋儿粥的做法步骤
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1准备好食材。 -
2芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好，更容易煮开花。 -
3大米洗净，加入适量凉水，大火煮开。 -
4加入麦仁，搅匀。 -
5大火煮开，小火煮10分钟。 -
6加入芋头，煮开，再煮20分钟。 -
7煮好的粥，加盖焖5分钟。
小窍门
麦仁稍加浸泡，可以减少煮粥的时间。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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