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诗文 芋圆
释义
芋圆的做法
“自己做的手工芋圆,比外面的好吃很多,估计是料足的原因,非常简单,你可以试一下噢。”

食材明细

主料
  • 芋头 2个
  • 淀粉 200g
辅料
  • 50g
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芋圆的做法步骤

  • 芋圆的做法步骤:1
    1
    将芋头上锅蒸熟
  • 芋圆的做法步骤:2
    2
    把熟了的芋头捣成泥状,加入淀粉和糖,用筷子搅拌。我忘记拍照了,就有一个盆的图片,大家发挥想象力吧
  • 芋圆的做法步骤:3
    3
    把和好的芋头面团像包饺子一样搓成条,如果不会的话,就用手一个一个团成小球状也行。形状随意,吃到嘴里都一样的味道。
  • 芋圆的做法步骤:4
    4
    捏好形状以后我煮了4个尝了一下味道。比外头卖的好吃很多!而且步骤也不难。还是自己做吧,又便宜又健康又省钱。
  • 芋圆的做法步骤:5
    5
    吃不了的就装进袋子,冻在冰箱里,什么时候吃就拿出来煮一下就好啦!加上自己喜欢的水果和酸奶,很美味的

小窍门

煮的时候锅里的水一定要稍微多一下,开水下锅,煮个2-3分钟就行啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 12:52:04