正宗甜蜜滋味~~~巧克力夹心曲奇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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软化的黄油，加入绵白糖和冰糖粉，用打蛋器搅拌均匀。不用打的太发。（家里只有20克冰糖粉了，所以加了20克绵白糖凑数，40克都放糖分即可。因为要夹巧克力，所以饼干含糖量减少，不夹心的话至少要50克糖粉）
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分三次加入35克打散的鸡蛋液。
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筛入低筋面粉。
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用橡皮刮刀混合均匀，再配合手揉成一个面团。
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放入大号保鲜袋中，用擀面杖擀成2毫米厚的长方形。
6
将案板整个放入冰箱冷藏半小时。半小时后将保鲜袋撕开。
7
分割成小块，移入铺了烤布的烤盘内。
8
烤箱中层180度，13分钟左右，饼干四周泛黄就可出炉。
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黑巧克力用擦丝器擦成碎末状。
10
装入裱花袋，隔温水软化就可以使用。
11
裱花袋底部开小口，软化的巧克力挤入晾凉的曲奇上。
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扣上另一块曲奇即可。

诗文	甜蜜滋味~~~巧克力夹心曲奇
释义	“自从学习烘焙以来很少在外买零食，每次孩子想吃什么提前告诉一下，基本都是自己动手做。自己做的点心没有添加剂，所选的食材健康放心，孩子吃的也安心。好在孩子喜欢黄油饼干，经常会变着花样做给孩子吃，芝麻味的，抹茶味的，蓝莓味的，蔓越莓味的，草莓果酱味的，每次样式都有小小的不同，孩子也在惊喜中美美的做我的试吃者。。。” 食材明细主料低筋粉 150克动物黄油 70克鸡蛋 35克辅料绵白糖 20克冰糖粉 20克黑巧克力适量甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度巧克力夹心曲奇的做法步骤 1 软化的黄油，加入绵白糖和冰糖粉，用打蛋器搅拌均匀。不用打的太发。（家里只有20克冰糖粉了，所以加了20克绵白糖凑数，40克都放糖分即可。因为要夹巧克力，所以饼干含糖量减少，不夹心的话至少要50克糖粉） 2 分三次加入35克打散的鸡蛋液。 3 筛入低筋面粉。 4 用橡皮刮刀混合均匀，再配合手揉成一个面团。 5 放入大号保鲜袋中，用擀面杖擀成2毫米厚的长方形。 6 将案板整个放入冰箱冷藏半小时。半小时后将保鲜袋撕开。 7 分割成小块，移入铺了烤布的烤盘内。 8 烤箱中层180度，13分钟左右，饼干四周泛黄就可出炉。 9 黑巧克力用擦丝器擦成碎末状。 10 装入裱花袋，隔温水软化就可以使用。 11 裱花袋底部开小口，软化的巧克力挤入晾凉的曲奇上。 12 扣上另一块曲奇即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童下午茶曲奇
随便看	不用烤箱—— 芝麻小酥饼泡椒藕带寿司洋葱炒鱿鱼五味豆浆海鲜米粉胡萝卜花家常炖鸡爽口豌豆苗炒面野菜窝窝头——献给不爱吃粗粮的孩子素食主义—菠菜拌豆腐大盘鸡意大利面鸡米玉米粒葱油小鸡蜂蜜小面包香菇肉粽腌笃鲜青菜肉丝小煮面全麦面包批萨蚝油黑椒牛腩蚕豆脆皮肠蒜蓉蒸鲍鱼鱼香茄子

食材明细

巧克力夹心曲奇的做法步骤