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诗文	鸡蛋海鲜烤太阳瓜
释义	“食~艺术” 食材明细 主料 太阳瓜 1个 鸡蛋 2个 瑶柱 5粒 海鲜菇 4条 红辣椒 适量 葱粒 适量 薄荷叶 适量 辅料 盐 2g 生油 少许 胡椒粉 少许 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 鸡蛋海鲜烤太阳瓜的做法步骤 1 先把太阳瓜洗干净，把表面水份吸干。 2 用锡纸把太阳瓜包紧，放入烤箱中层，200度烤60分钟。 3 准备好薄荷叶，红辣椒，小葱待装饰用。 4 烤好的太阳瓜把里面的籽掏空，把两个鸡蛋加盐2g打散，倒入太阳瓜内。 5 然后放入瑶柱和海鲜菇，撒上胡椒粉，放入烤箱中层，180度烤35分钟。 6 距离出炉前5分钟，在瓜的表面涂上一层薄生油，放入葱粒和红辣椒，继续烤至出炉。 7 成品欣赏… 8 成品欣赏… 9 成品欣赏… 10 成品欣赏… 11 成品欣赏… 小窍门 此方做法比较清淡，若不怕肥可以在鸡蛋里加入奶酪和瓜表面搽上牛油烤，会更香。 使用的厨具：烤炉 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。