食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒莴笋的做法步骤
-
1锅内烧水，水开后放入一勺盐和油。 -
2下莴笋、木耳、胡萝卜掉水捞出。
-
3过凉水。
-
4锅内热油、下五花肉煸炒出油脂。
-
5下葱姜蒜炒香。
-
6下莴笋木耳胡萝卜翻炒。
-
7加盐、生抽、鸡精。
-
8翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐