食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
西芹腐竹的做法步骤
-
1西芹切斜刀焯水，出锅后用凉水浸泡片刻。腐竹提前泡好，待没有硬芯后焯水晾凉或者直接过凉水。 -
2将焯过水的西芹与腐竹倒入调菜盆中。加盐，糖，鸡精，白醋，小葱，辣椒。
-
3锅中倒入油，放花椒，待油温慢慢变热后将去掉花椒的油泼在辣椒和葱上面。
-
4搅拌均匀，盛入盘中，享受美食。
小窍门
这本就是一道爽口菜，加入花椒使其口感丰富一些。但不要太多，过于麻了会影响整体味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红枣蒸南瓜
- 莴苣拌木耳
- 红豆沙的变身，花芸豆的伴随---豆沙之旅
- 银耳雪梨薏米糖水
- 橄榄菜炒油豆角
- 双椒面筋
- 红糖糍粑
- 陈醋凉拌紫包菜
- 淮山木耳肉片
- 青椒炒老豆腐
- 银鱼小炒蛋
- 小红莓鲜果酱拌面
- 健康无油小点心——手指饼干
- 巧克力冰淇淋月饼
- 酸菜面
- 自制月饼馅——豆沙馅
- 【芒果西米露】--- 最爱那口Q弹爽滑的甜蜜
- 竹荪炖玉竹乌鸡汤
- 荷香淡淡沁入心脾-----荷叶粉蒸排骨
- 豉椒开屏鱼——节日宴客好选择
- 紫薯粥
- 芒果西米露
- 蒜香油麦菜
- 35张图详解苏式鲜肉月饼
- 私家配方大公开——广式莲蓉蛋黄月饼
- 龙阳之兴
- 龙阳什么什么的成语
- 龙阳泣鱼
- 龙隐什么什么的成语
- 龙隐弓坠
- 龙雏什么什么的成语
- 龙雏凤种
- 龙雕什么什么的成语
- 龙雕凤咀
- 龙韬什么什么的成语
- 龙韬豹略
- 龙颜什么什么的成语
- 龙颜凤姿
- 龙飞什么什么的成语
- 龙飞凤翔
- 丙午元日早朝试笔（明·黄廷用）
- 丙午元日（明·释函是）
- 丙午元日（近现代·张采庵）
- 丙午元旦晴而复雨忆诸弟俱留于外情见乎辞（元末明初·郭钰）
- 丙午入都迂道至长沙十月十六日舟过箄洲（清末民国初·俞明震）
- 丙午八月分校京兆试用壁间韵（清·张廷瑑）
- 丙午八月日本修文馆讲席赠南菁旧同学（清·姚鹏图）
- 丙午公车北上二首（明·何吾驺）
- 丙午六月二十五日出都口占（清·陈庆镛）
- 丙午六月同黄大器避暑朝天宫李鍊师之来鹤轩（明·程敏政）
- 丙午再入闽闱（明·梁崇廷）
- 丙午冬再偕杨剑昙北上留别同学诸子（清·傅寿彤）
- 丙午冬十一月辟乱亭林明年春馆于扬溪邵筼谷（明·贝琼）
- 丙午冬徐衍道见访于可斋（宋·李曾伯）
- 丙午冬至（明·张弼）
- 求职英语(第2版)/实用英语丛书
- 旅游英语(第2版)/实用英语丛书
- 国际商务函电(高职经管类精品教材)
- 诺贝尔科学奖与科学精神(高等学校科技与人文素质教育系列读本)
- 数理统计学教程(陈希孺文集)
- 建筑与景观设计基本规范(普通高等教育建筑与环境艺术类精品规划教材)
- 概率论与数理统计(普通高等学校十一五规划教材)
- 高等代数(普通高等学校十一五规划教材)
- 稻田生态系统CH4和N2O排放/中国科学技术大学校友文库
- 材料力学(上普通高等学校十一五规划教材)
- 计算智能及其应用/中国科学技术大学校友文库
- 信息与网络安全研究新进展(全国计算机安全学术交流会论文集第24卷)
- 水利水电工程边坡设计规范
实施指南(水利技术监督系列宣贯辅导教材) - 建筑与景观设计表达规范(普通高等教育建筑与环境艺术类精品规划教材)
- 工程测量(高职高专土建类专业系列教材)