食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜奶油浓汤的做法步骤
-
1材料:HeavyWippingcream浓鲜奶油100ml+牛奶100ml -
2材料:南瓜1个+苹果半个+洋葱1个+浓缩鸡汤1小盒+盐(可放可不放) -
3南瓜切块 -
4苹果切块。 -
5洋葱切块。(吃素的朋友可用红萝卜代替) -
6煮滚的鸡汤。(超市有现成的可以不用浓缩鸡汤，这样一来可以省时间。吃素的朋友可用蔬菜汤代替。) -
7热锅放橄榄油或食用油，转成中火把洋葱炒香。 -
8放入南瓜炒1-2分钟 -
9加入鸡汤 -
10加入浓鲜牛奶+牛奶一起煮到南瓜里面熟透为止。水量高度与南瓜和洋葱平行或少一点。 -
11放入苹果一起煮 -
12材料煮熟后关火，等凉一点装入搅拌机将所有材料搅拌。 -
13搅拌好后放入锅内，如果不够稠可以加南瓜，太咸加水，淡加盐。看个人味道来订。 -
14装盘
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹