“营养美味，有蔬菜有水果~”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
什锦菠萝饭的做法步骤
-
1大菠萝一个，先把菠萝肉弄出来，切小块，泡泡盐水，如果觉得菠萝肉多，可以拿出一半来单吃~ -
2把胡萝卜、黄瓜、香肠都切成小丁，把鸡蛋打散了~配料这部分，可以随意按着自己的喜好加，比如香菇丁啦，之类的~ -
3先炒鸡蛋，个人觉得炒碎一点比较好，因为蔬菜都切的比较小~ -
4倒入油，油热了倒入葱花爆香~ -
5爆香后，先炒胡萝卜，因为胡萝卜比较难熟，而且我本人喜欢吃软点的~ -
6随后炒黄瓜和香肠，黄瓜其实完全是为了炒饭的颜色才放的，因为看起来会比较五颜六色一点^^ -
7接着把炒鸡蛋放进锅里一起翻炒~根据自己的口味加点盐~ -
8好啦可以放菠萝啦~放入以后翻炒翻炒~ -
9米饭一大碗~新米饭或者剩饭我觉得都行~个人感觉剩米饭炒出来会更粒粒分明一些~ -
10放入米饭以后，翻炒直到炒匀为止，如果觉得淡，可以再加一点盐，当然鸡精也行~ -
11噹噹~好了炒好出锅了~营养美味省时省力~米饭中还有菠萝淡淡的清香味呢~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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