网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒酥
释义
食材明细
主料
红长干辣椒
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋
适量
芝麻
适量
淀粉
适量
糯米粉
适量
花生
适量
中辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣椒酥的做法步骤
1
准备好材料。
2
辣椒用剪刀剪成寸段,用手抓一抓去掉种子。
3
锅中入开水,放辣椒和少许的盐,煮去辣味,捞出。
4
捞出后再用冷水冲洗下,逼出水份,加入盐、鸡蛋拌匀。
5
加入糯米粉拌匀,再放淀粉。淀粉的量是糯米粉的三分之一,撒入芝麻拌匀。
6
锅中入油,烧至六成热,放辣椒炸到酥脆捞出。
7
再倒入花生炸酥脆。
8
炸好后放在一块,再撒入适量的盐。(边拌边撒)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 秋季食谱
随便看
清蒸花盖蟹
胡萝卜粉咖喱面包
香煎黑椒鸡腿肉
糖醋茄盒
蔓越莓雪花酥
手撕包菜
炒凉粉
韩式海鲜锅
草莓干杏仁牛轧糖
黑芝麻枸杞面包
鱼香茄子
清炒圆白菜
姜味沙琪玛
吐司鸡蛋芝士杯
剁椒鱼头
烤羊排
懒人大酱汤
大白杯子蛋糕
紫薯银耳羹
北海道吐司
青椒鸡蛋酱
自制牛小排
潮音潮人:鱼饼炒香菜骨
巧克力半熟芝士
彩椒抱蛋面包丁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 18:20:07