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诗文
芹菜鸡蛋炒饭
释义
“简单的生活。”
食材明细
主料
米饭
一碗
芹菜
2根
鸡蛋
2个
辅料
大蒜
2颗
调料
盐
一勺
南德
2g
生抽
一勺
鸡精
2g
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1
鸡蛋洗净蛋壳,打入碗中搅拌均匀。大蒜切碎。芹菜切成小丁。准备好米饭。
2
炒锅预热,加入适量油,油温升起后倒入鸡蛋液。
3
翻炒成鸡蛋块,盛入碗中。
4
再次加入少许的油,炸香大蒜。
5
倒入芹菜翻炒一会后加入米饭。
6
翻炒一会后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
7
翻炒至米饭热透后加入少许鸡精,继续翻炒。
8
翻炒一会就可以开吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/9/13 6:28:31