“手工酿制的酒就是香甜！无论是老酒、白酒还是糯米酒！老一辈的人总是充满着智慧！现在的年轻人没有几个还懂得制作！以后我一定要让婆婆教我！不能让我们的下一辈尝不到如此的美味.”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糯米酒桂圆煮蛋的做法步骤
-
1准备糯米酒250g -
2拨适量桂圆
-
3糯米酒倒入砂锅，放入洗净的桂圆，加入冰糖
-
4中火煮开加入鸡蛋再小火煮，共十分钟左右
-
5完成
-
6酸甜适中！一碗下去还想再来一碗
小窍门
小火慢煮！冰糖按自己口味来加！个人觉得甜点更美味！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
甜品
家常菜