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诗文
麻辣香肠炒青菜土豆片
释义
食材明细
主料
青菜
3棵
土豆
1个
麻辣香肠
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
麻辣香肠炒青菜土豆片的做法步骤
1
食材:青菜、土豆
2
麻辣香肠
3
将土豆洗净、去皮。
4
放在案板上切成片,待用。
5
将青菜洗净、捞出。
6
放在案板上切开,待用。
7
将麻辣香肠拆开包装取出一根清洗一下。
8
放在案板上切成片,待用。
9
随后,将土豆片下入沸水中焯开至断生熟软捞出。
10
烧锅倒油烧热,下入麻辣香肠翻炒翻炒。
11
接着,合入土豆片翻炒一下。
12
然后,合入青菜翻炒翻炒,至青菜断生。
13
最后,加点盐、鸡精。
14
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:38:56