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诗文 豉蒸排骨
释义
豉蒸排骨的做法
“南粤风味,最下饭了!”

食材明细

主料
  • 排骨 200g
辅料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 酱油 适量
  • 红薯粉 适量
  • 豆豉 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

豉蒸排骨的做法步骤

  • 豉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨砍成小块儿!清水泡十分钟去血水!
  • 豉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    盐,鸡精,姜蒜沫,酱油,香油,料酒,红薯粉抓匀装盘!
  • 豉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅蒸三十分钟!
  • 豉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    撒上葱花,开饭。

小窍门

调料抓匀后腌制一会儿更入味儿。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 16:21:39