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诗文	酥饼
释义	食材明细 主料 面粉 500g 温水 300g 辅料 面粉 适量 油 适量 盐 适量 原味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酥饼的做法步骤 1 面粉加温水，加少量盐。和成面团。 2 醒发一晚上。 3 面团擀成面皮。 4 小碗里加面粉，油烧开浇到碗里，搅拌均匀。这就是油酥。 5 面皮上图油酥。 6 卷成卷。 7 切段。 8 前后封口。 9 擀成皮。 10 锅中刷油，放入饼皮。 11 两面煎金黄。 12 成品。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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