食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤
-
1生姜，辣椒切一下。 -
2毛豆洗好，大蒜去皮洗好。 -
3锅中放油烧热，加花椒，八角，桂皮，生姜，辣椒爆香。 -
4放切好洗净的鸡块，加盐，适量鸡精翻炒变色加老抽酱油继续翻炒入味。 -
5加毛豆，大蒜翻炒均匀，加水炖20分钟。 -
6炖的过程中要时不时的翻炒一下防止糊锅，水收的差不多再翻炒一下即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 沙茶酱烧鸡腿
- 抹茶冰淇淋
- 五香粉蒸肉
- 五彩纷呈-虾油三丁炒饭
- 双椒咸菜疙瘩炒核桃
- 绿豆江米南瓜汤
- 心蓝手制私房菜【梦幻小炒】——剩女们的梦幻生活（上）
- 【莴苣两吃】夏日清热解毒!
- 夏日清凉菜系——什锦豆腐
- 四季豆炒泡菜
- 改良版海南清补凉
- 可乐排骨
- 夏日里的下饭菜——豆瓣肉
- 果汁冰霜
- 甜玉米馅饼
- 脆土司土豆浓汤----你有没有试过这样吃土司？
- 第一次烘培---烫面戚风
- 肉桂卷面包
- 莲藕猪骨汤
- 纸杯蛋糕
- 芒果冰沙
- 咸鸭蛋焗南瓜
- 尖椒煎蛋
- 黄金大面包
- 鲍汁藕片炒豆角
- 国什么之什么的成语
- 国什么二什么的成语
- 国什么什么丰的成语
- 国什么什么为的成语
- 国什么什么事的成语
- 国什么什么亡的成语
- 国什么什么仇的成语
- 国什么什么伐的成语
- 国什么什么兴的成语
- 国什么什么危的成语
- 国什么什么双的成语
- 国什么什么君的成语
- 国什么什么命的成语
- 国什么什么国的成语
- 国什么什么城的成语
- 和刘渊象贤晚眺（元末明初·郭钰）
- 和刘漕明复观吴生画（宋·冯山）
- 和刘玄子白发篇（明·区大相）
- 和刘珠江游龟峰矩洲岳桥赏梅次韵三首（明·庞尚鹏）
- 和刘珵西湖十洲 月岛（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 松岛（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 柳汀（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 烟屿（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 竹屿（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 芙蓉洲（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 花屿（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 芳草洲（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 菊花洲（宋·舒亶）
- 和刘珵西湖十洲 雪汀（宋·舒亶）
- 和刘疏轩雪堂韵（宋·李曾伯）
- 浙南海岛民居
- 热学/资优生物理学习手册
- 中国餐饮发展报告(2023)(精)
- 当代中国社会福利伦理研究
- 超级飞侠世界城市1000贴(探秘自然)
- 一带一路第三方市场合作研究
- 中国ESG发展报告(2022)/中国ESG研究院文库
- 云间月澄(杨慈湖哲学思想研究)
- 梦溪笔谈(全本全译)/谦德国学文库
- 教师听评课实用技巧/大夏书系
- 烈火浇愁(大结局)
- Web智能化(AI应用与开发指南)
- 数字化的极简逻辑与方法/数字化转型理论与实践系列丛书
- 思想之诗(从希腊主义到策兰)(精)
- 电力电子技术(第3版普通高等学校电气类一流本科专业建设系列教材)