食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清炒时蔬的做法步骤
-
1先准备好所有的食材。青豌豆掰去豆荚，玉米从棒子上掰下来，胡萝卜切丁，山药切丁后马上放入冷水里防止氧化变黑。 -
2锅底少许油爆香姜丝。
-
3然后倒入所有的食材翻炒2-3分钟后加盐。
-
4出锅前加入少许淀粉水翻炒均匀后加入一勺芝麻油提味。淀粉水即使少许干淀粉加清水稀释而成，加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的粘在每一粒食材上让这道菜入口时更有味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
小清新
老人
春季食谱
宴客菜
满汉全席
晚餐
- 莲蓉馅
- 青椒炒腊肉
- 辣子鸡翅
- 爆炒牛腩
- 孜然土豆片
- 大虾萝卜汤
- 酸汤汆五花肉
- 手撕蒜苔
- 红烧牛腩
- 莲藕蒸肉饼
- 豆角焖面
- 冬瓜干贝汤
- 蟹味菇虾仁炒蛋
- 香肠炒油菜
- 辣椒炒鸡丁
- 春笋炒鸡片
- 蕨根粉拌菜心
- 家常土豆丁拌面
- 笋干炒腊肉
- 萝卜排骨汤
- 香酥带鱼
- 蓝莓月饼
- 红肠豌豆
- 老醋蛰皮
- 干煸杏鲍菇
- golden opportunity
- golden parachute
- golden past
- golden retriever
- goldenrod
- golden rule
- goldenseal
- golden syrup
- golden ticket
- golden wedding
- golden wedding anniversary
- golden years
- golden-yellow
- golden yellow
- gold fever
- 邹操（宋·黄庭坚）
- 邹时鸣父母双寿（明·顾清）
- 邹明府邓山人约游三仙遗迹亭（明·欧大任）
- 邹松滋寄苦竹泉橙曲莲子汤三首（宋·黄庭坚）
- 邹枢密挽诗（宋·高斯得）
- 邹次魏黄善长携文见过小诗为谢（宋·孙觌）
- 邹母萧夫人挽诗（明·刘崧）
- 邹氏吴江书舍（明·王洪）
- 邹氏安然堂（明·王汝玉）
- 邹水部监真州水利出饯不及因寄（明·顾璘）
- 邹汝舟画（元·凌云翰）
- 邹生行赠谦之编修谪官广德（明·杨慎）
- 邹田二忌（宋·邵雍）
- 邹编修请赞（宋·释师范）
- 邹莆田见传葬书（宋·刘克庄）
- 废有机溶剂与废矿物油污染防治知识问答
- 单片机接口与应用(普通高等教育十三五规划教材)
- 时代家装(附光盘室内细部设计CAD图集)
- 中国水利人(1)
- 小心日常英语词汇陷阱900例
- 混凝土工程施工规划/水利水电工程施工技术全书
- 渭河流域常见水生生物图谱
- 爱生长的季节
- 幼儿启蒙知识库(第2辑共6册)
- 高光谱遥感图像处理方法及应用(工业和信息化部十二五规划专著)/国防电子信息技术丛书
- 晚安宝贝(可以涂色的睡前胎教故事)/孕育幸福事好孕系列
- 中国房地产市场的区域差异及差别化调控研究(精)
- 硅化钼的氧化(精)
- 雅墨清赏(书法卷)
- 煤炭勘查地质专业野外作业手册