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诗文 腊肠炒芥菜
释义
腊肠炒芥菜的做法

食材明细

主料
  • 腊肠 两条
  • 芥菜 450克
辅料
  • 蒜末 少许
调料
  • 少许
  • 少许
  • 木糖醇 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠炒芥菜的做法步骤

  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:1
    1
    准备:自己种的芥菜,泡洗干净。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:2
    2
    放入开水锅里焯水至断生。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:3
    3
    改刀切好,备点蒜末。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:4
    4
    蒸熟的腊肠两条。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:5
    5
    改刀切片。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:6
    6
    热锅放少许油,下蒜末腊肠。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:7
    7
    快速翻炒一下下香味扑鼻了。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:8
    8
    放入芥菜快速翻炒一下下。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:9
    9
    调点盐,少许木糖醇(可以白糖代替)芥菜有微微苦味加少许糖口感会更好。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:10
    10
    快速翻炒一两分钟即可。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 腊肠炒芥菜的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:26:42