网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	番茄烧牛腩
释义	食材明细 主料 牛腩 650克 番茄 550克 辅料 姜 适量 蒜 少许 香叶 少许 八角 少许 草果 少许 甘草 少许 调料 油 少许 盐 少许 冰糖 少许 酱油 适量 番茄酱 少许 酸咸 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 番茄烧牛腩的做法步骤 1 准备:牛腩。 2 切大块加姜片，料酒焯水。 3 清洗干净。 4 备:姜片，八角，香叶，甘草，草果。 5 热锅不用放油，下牛腩煸炒干水分，然后沿锅边淋少许米酒，再放香料，最后添加酱油，冰糖。 6 翻炒一下下后加入淹没过食材的开水，先大火烧开盖上盖上调小火烧45分钟左右(以牛腩软烂为准)。 7 准备番茄。 8 切滚刀块，备点蒜末。 9 这是焖煮了45分钟的牛腩软烂程度刚好。 10 先盛盘备用。 11 再起锅，放油，下蒜末爆香。 12 放入番茄加盐大火翻炒。 13 炒出茄汁 14 加少许水继续大火煮。 15 约煮6分钟番茄软烂了就可以。 16 将牛腩回锅继续烧。 17 加一勺番茄酱味道更浓郁。 18 炒均匀中小火继续烧三分钟让两者味道完全的溶合一起，味道就完美了。 19 成品图。 20 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	羊尾笋香干炒毛豆 鸡蛋番茄魔芋结汤 玉米粒炒手捏菜 带鱼烧大头虾 粗粮细作的玉米锅贴 低脂美食金针菇卷豆腐皮 辣炒贝肉 翡翠虾仁豆腐汤 胡萝卜鲜肉馅馄饨 韭菜猪肉馅饼 半天妖烤鱼（家庭版） 黄豆酱焖面筋护心肉 五指毛桃鸡汤 咸蛋黄焗虾 鱿鱼须炒青瓜 猪油渣炒莴笋 隔水蒸咸鸡 手撕杏鲍菇，比肉还好吃 肉片猪红汤米粉 海椰王花旗参排骨汤 泥鳅白菜汤 太子参炖鸡脚瘦肉汤 番茄肉面结汤 羊尾笋炒佛手瓜 韭黄香干炒粉丝 奉令承教 奉倩什么什么的成语 奉倩神伤 奉公不阿 奉公什么什么的成语 奉公克己 奉公如法 奉公守法 奉公正己 奉命什么什么的成语 奉命唯谨 奉命惟谨 奉命承教 奉天什么什么的成语 奉天承运 嘉则衷绯而西（明·徐渭） 嘉则长卿复以五言绝句二十首博和有如乐府者（明·王世贞） 嘉叟和诗至七篇有何时五亩成归计来作邻翁伴（宋·王十朋） 嘉叟和黯字诗再用前韵以寄（宋·王十朋） 嘉叟宗丞得郡喜成一绝（宋·王十朋） 嘉和合颖（唐·无名氏） 嘉善寺观石壁（明·顾璘） 嘉善寺（明·欧大任） 嘉善寺（清·林古度） 嘉善道中（清末近现代初·夏曾佑） 嘉夫再有冰玉交辉佳句复和酬报（宋·周行己） 嘉定丁丑十二月谋葬贵孙老病不能与事但此心（宋·王炎） 嘉定丁卯余守槜李召还郡人见饯于三塔湾偶至（宋·岳珂） 嘉定二年册皇太子四首（宋·郊庙朝会歌辞） 嘉定二年秋重游洞霄宫（宋·胡矩） 专注力训练贴纸书 颜色形状 安全生产专业实务 ALTIUM DESIGNER原理与实例 护理学 (主管护师) 考试考点速记 知识产权引领经济高质量发展 桥涵水力水文 新中国红色诗歌大典 怀石料理基础与应用 拯救山猫/三只松鼠动画故事书6 社会保险费征收和征管指南 航空公司机票销售双渠道供应链定价策略研究 男人是鲑鱼 女人是鳟鱼 扩充你的脑容量 中国农村经营管理统计年报 百强品牌故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。