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诗文 白菜拌粉丝
释义
白菜拌粉丝的做法

食材明细

主料
  • 白菜芯 适量
辅料
  • 苹果 适量
  • 粉丝 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖 适量
  • 白醋 适量
  • 香油 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜拌粉丝的做法步骤

  • 白菜拌粉丝的做法步骤:1
    1
    白菜芯洗净。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:2
    2
    白菜芯切丝,苹果削皮备用。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:3
    3
    白菜丝撒盐腌五分钟,挤出水备用。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:4
    4
    锅中水烧开,下入粉丝煮软马上捞出。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:5
    5
    粉丝放入凉水碗浸泡。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:6
    6
    苹果切丝放入白菜碗中。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:7
    7
    碗中用压蒜器压入大量蒜末。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:8
    8
    加入粉丝、盐、味精、大量白砂糖、白醋、香油。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:9
    9
    拌匀后装盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:40:58