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【开封】特色小吃-五香烧饼
释义
“烧饼,各地有各味,搭配各种美味皆宜。”
食材明细
主料
半发面团
适量
五香料
适量
辅料
芝麻
适量
五香 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
五香烧饼的做法步骤
1
约3/5的发面和2/5的死面活在一起,饧发30分钟后备用
2
取一块面团,压成园饼
3
再取一小块,沾上用焙香的花椒、八角打成粉加油、盐调的五香料
4
团成团状
5
放到盘里,手上沾水,压成较大的园饼
6
撒上芝麻,做成烧饼坯
7
电烤箱先预热,把烧饼坯放入,180度烤20分钟即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜
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依韵和南子强(宋·李复)
依韵和卲太子文兄八月总章朝归长句(宋·晁说之)
依韵和原甫六月八日晓雨(宋·梅尧臣)
依韵和原甫厅壁许道宁山水云是富彦国作判官(宋·梅尧臣)
依韵和原甫厅壁钱谏议画蟹(宋·梅尧臣)
依韵和原甫对月见邀不至(宋·梅尧臣)
依韵和原甫新置盆池种莲花菖蒲养小鱼数十头(宋·梅尧臣)
依韵和原甫早赴紫宸朝待旦假寐(宋·梅尧臣)
依韵和原甫昭君辞(宋·梅尧臣)
依韵和原甫月夜独酌(宋·梅尧臣)
依韵和原甫省中松石画壁(宋·梅尧臣)
依韵和原甫置酒兰菊间(宋·梅尧臣)
依韵和友人秋夕见寄(唐·李中)
依韵和双头芍药十六首(宋·陆佃)
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更新时间:2025/12/23 1:04:05