网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 番茄肉末意大利面
释义
番茄肉末意大利面的做法

食材明细

主料
  • 意大利面 300克
  • 西红柿 2个
  • 洋葱 半个
  • 肉末 200克
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 罗勒 适量
  • 迷迭香 适量
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄肉末意大利面的做法步骤

  • 番茄肉末意大利面的做法步骤:1
    1
    西红柿和洋葱都切块儿备用。
  • 番茄肉末意大利面的做法步骤:2
    2
    锅里添水放适量盐,水开后放入意大利面煮8分钟。
  • 番茄肉末意大利面的做法步骤:3
    3
    然后捞出过凉水。
  • 番茄肉末意大利面的做法步骤:4
    4
    炒锅里放橄榄油,微热下入肉馅儿翻炒。
  • 番茄肉末意大利面的做法步骤:5
    5
    放入西红柿块儿和洋葱。。
  • 番茄肉末意大利面的做法步骤:6
    6
    煮到西红柿软的时候放入番茄酱、黑胡椒酱、罗勒粉。继续小火煮到汤汁浓稠。
  • 番茄肉末意大利面的做法步骤:7
    7
    面捞出装盘,铺上煮好的酱汁,撒上迷迭香即可。

小窍门

1先做酱,在煮酱的过程中煮面。一来统筹时间,二来面过水之后马上捞出是温的,比较适合冬天吃。2迷迭香的味道如果不习惯可以不加。3我喜欢吃的时候咬到西红柿的口感所以切的块儿稍大,如果你喜欢成酱的感觉就切小一点。4意大利面的包装上都会标明建议水煮时间,根据个人喜好选择就好。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条   外国美食   老人   意大利菜   意面   晚餐   烛光晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 1:26:56