诗文 | 【湖南】橙汁甜甜圈 |
释义 |
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食材明细
橙汁甜甜圈的做法步骤
小窍门
1、橙渣,就是过滤橙汁后剩下的渣渣,这次我是将橙汁分成两份,一份过滤,将渣渣和另一份混合而成。
2、全蛋的打发注意一点,一定要坐40度左右的温水,用这样方法,打发其实也非常快。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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