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诗文 剁椒豇豆末
释义
剁椒豇豆末的做法
“豇豆的热量低,富含膳食纤维和多种维生素、矿物质,物美价廉的好食材。”

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
  • 剁椒 适量
  • 瘦肉末 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 大蒜 适量
  • 中辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

剁椒豇豆末的做法步骤

  • 剁椒豇豆末的做法步骤:1
    1
    准备食材,豇豆洗净切丁,肉剁沫,自制的剁椒酱。
  • 剁椒豇豆末的做法步骤:2
    2
    油锅烧热,炒肉沫,再放豇豆沫和大蒜沫一起爆炒。
  • 剁椒豇豆末的做法步骤:3
    3
    炒制快熟的时候加盐,加油和剁椒酱,稍稍焖一下就可以出锅啦!
  • 剁椒豇豆末的做法步骤:4
    4
    剁椒豇豆沫,麻辣鲜香的开胃菜。

小窍门

现在豇豆大量上市,特别便宜,又嫩又脆,喜欢的朋友可以试试,简单易做。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 23:50:36