食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉汁鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼处理干净（去内脏牙齿和软骨），洗净，剖开在内面划上十字花刀，切成适当大小。 -
2青椒去籽切块，葱切段，蒜瓣切片。 -
3豆豉稍微切碎备用。 -
4炒锅热油，炒香蒜片，放入豆豉略炒。 -
5下青椒炒至6成熟。 -
6倒入鱿鱼，大火翻炒。 -
7加入耗油和生抽调味。 -
8最后加入葱段翻炒均匀即可。
小窍门
1、豆豉带有咸味，所以加了耗油和生抽后就不再额外加盐了。
2、我选的小些的鱿鱼，肉薄口感好些。
3、想颜色丰富些可以再加上红辣椒
2、我选的小些的鱿鱼，肉薄口感好些。
3、想颜色丰富些可以再加上红辣椒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 营养又美味的红烧鲍鱼
- 南瓜奶香小馒头
- 美味健康的牛肉炖土豆
- 花胶焖鸡
- 香肠胡萝卜炒饭
- 白糖发糕
- 角瓜鸡蛋粉丝蒸饺
- 总督豆腐
- 香煎鹦鹉鱼
- 千层油饼
- 蒜苗炒猪耳朵
- 干煸豆角五花肉
- 原创 | 低卡黑钻奶咖
- 小米嫩玉米羹
- 五花肉炒青椒丝
- 奶香吐司
- 红薯玫瑰花卷
- 滑子菇炖豆腐
- 亚麻籽油苏式椰丝月饼
- 牛肉酱拌面
- 江西米粉
- 蚝油生菜
- 胡萝卜拨烂子
- 虾仁蘑菇西红柿意西
- 红枣核桃酪
- if
- IFAD
- if and only if
- if and when
- if anything
- if anything crops up
- if applicable
- if at all
- if clause
- if-clause
- if ever
- if ever
- iffy
- if it be so
- if it be so
- 闻报转官偶成（明·饶相）
- 闻报（明·张弼）
- 闻报（明·王渐逵）
- 闻报（明·皇甫汸）
- 闻招寇（宋·沈与求）
- 闻损老孙女殇于华阴，慰之（清末近现代初·赵熙）
- 闻捣衣（元·赵孟頫）
- 闻捷五次转庵韵（宋·许及之）
- 闻捷报用何韵（宋·王十朋）
- 闻捷报（明·黎民表）
- 闻捷音招王德华吴天章等出山（金末元初·李俊民）
- 闻捷（宋·苏轼）
- 闻捷（明·申佳允）
- 闻揽山近有车马之迹因赠缉熙并寄竹斋丈（明·陈献章）
- 闻播州报捷（明·陈堂）
- 交通安全防范/社区安全防范丛书
- 婴幼儿心理解读(父母必读的育儿宝典)
- 以案说法--劳动合同法/以案说法丛书
- 国外的银行
- 农村储粮虫霉鼠防治技术/农村实用科技与技能培训丛书
- 二十四节气新编
- 蓝色报告2006--浙江海洋学院对中国社会经济问题的调查与思考(上下)
- 促进社会和谐的瑞典经验(制度变革与政策选择)/社会理论前沿书系/学者文丛
- 百年奥运逸事(1896-2008)
- 伦理学初探/青年学术方阵系列
- 外国经典电影风景线
- 公共场所安全防范/社区安全防范丛书
- 庐隐评传/中国现代名家传记丛书
- 防抢/社区安全防范丛书
- 牛琳谈教子(学习篇)