“水煎包是北方的一种面食小吃，其口感酥脆，绵软，清香......
周末闲来有空，就信手做来，家人吃的甚欢”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煎包的做法步骤
-
1首先和面，把面和好，和的稍软，醒30MIN -
2清洗韭菜，沥干水分，切碎 -
3切肉丁，过油炒熟（或者把猪肉先煮好，凉凉切丁） -
4包饺子一样，擀皮，装馅 -
5上锅，给油，把包子挨个排列整齐放置，后加面水到包子的1/3,处，盖上锅盖等待香味满屋时，翻个，金黄金黄的是不是很有食欲哦 -
6盛盘 -
7开吃啦啦啦.......
小窍门
1.韭菜要小叶的会比较的清香
2.煎的时候稍安勿躁，加入面水的时候，动作要快，声音很大，会吓着胆小的女生
3.吃的时候小心烫嘴哦
2.煎的时候稍安勿躁，加入面水的时候，动作要快，声音很大，会吓着胆小的女生
3.吃的时候小心烫嘴哦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜