食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
扁尖笋炒毛豆的做法步骤
-
1准备食材。 -
2扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。 -
3毛豆去壳备用。 -
4锅内放油，待油锅7分热时，下毛豆翻炒至变色，盛出。 -
5锅内放油，待油锅7分热时，放入扁尖笋翻炒2分钟。 -
6加入毛豆，然后加小碗半碗清水，盖盖煮至毛豆煮。 -
7待汁水收差不多了，尝试一下咸淡后，加入适量的盐。 -
8加味精煸炒一下熄火，即可。 -
9成品图。
小窍门
扁尖笋一定要经过浸泡的，否则太咸影响口味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苹果胡萝卜汁
- 南乳排骨
- 自制实蛋
- 茶树菇烧鸡块
- 粉蒸排骨
- 蒸鸡蛋肉末
- 粉丝娃娃菜
- 紫苏黄瓜
- “甜甜圈”馒头
- 素炒白玉菇
- 自制安心油条
- 韭菜鸡蛋包子
- 韭菜猪肉馅水饺
- 虾仁荷兰豆
- 土豆腊肠焖饭
- 韭菜炒鸡杂
- 拌牛肉
- 简易版土豆泥
- 凉拌手撕鸡
- 蔬菜面卷
- 芝麻酱蒜泥拍黄瓜
- 响油芦笋
- 卤肉排骨饭
- 五花肉炒花菜
- 鲜榨菠萝汁
- 持什么度什么的成语
- 持什么弄什么的成语
- 持什么待什么的成语
- 持什么戒什么的成语
- 持什么执什么的成语
- 持什么扶什么的成语
- 持什么把什么的成语
- 持什么拥什么的成语
- 持什么握什么的成语
- 持什么有什么的成语
- 持什么测什么的成语
- 持什么窥什么的成语
- 持什么簪什么的成语
- 持什么而什么的成语
- 持什么试什么的成语
- 丘长孺醉歌和黄平倩（明·袁宏道）
- 丘陵歌（先秦·无名氏）
- 丘陵歌（宋·薛季宣）
- 丘鸿夫苏时霖杨元达联席同宿广心楼枕上口占（明·杨慎）
- 丙午七夕后一日晚抵松江塔下（宋·俞桂）
- 丙午七夕（明·贝琼）
- 丙午七月十三日旅沪江偶成（清末近现代初·黄节）
- 丙午三月嘉义大地震庚午十一月又大震感赋（清·陈家驹）
- 丙午上元西社观灯登城楼次日桥上看龙灯同孔（明·温纯）
- 丙午上巳琼林苑赐筵（宋·韩琦）
- 丙午东宫寿诗（宋·范成大）
- 丙午中元留罗子琳小酌（宋·曾丰）
- 丙午中秋与余左司王山人高记室同过张文学宅（元末明初·徐贲）
- 丙午中秋夜（宋·王炎）
- 丙午中秋（明·祁顺）
- 木材材积速查手册
- 证券投资学(高等学校金融类教材)
- 标准普尔教你做好个人理财/标准普尔投资理财指南
- 365从小爱吃的家常菜
- 企业全面风险管理(从激励到控制)
- 标准普尔教你做好长期投资/标准普尔投资理财指南
- 证券业自律管理理论与中国的实践
- 苏制燃气涡轮发动机的基本参数及其结构方案(精)
- 标准普尔教你做好第一笔投资/标准普尔投资理财指南
- 过程控制(第2版)
- 机械可靠性与故障分析
- 孟河四家医集(精)
- 二手车鉴定与评估一点通/汽车一点通系列丛书
- 加工出口区与经济发展
- Apache经典实例