网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 莲藕鸡肉卷
释义
莲藕鸡肉卷的做法
“鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质,而且油脂含量及热能都很低,所以深受正在减肥和健身的人士喜爱,鸡胸肉的烹饪方法也是多样化,不同的烹饪方式能够烹饪出各式的美味菜肴。把鸡胸肉切成薄片腌制后用莲藕条卷起后烤出来的美食,健康少油,美味又营养。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 500克
  • 莲藕 230克
辅料
  • 奥尔良烤料 30克
  • 蜂蜜水 10克
  • 黄瓜 适量
  • 蛋清 15克
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

莲藕鸡肉卷的做法步骤

  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉洗净
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:2
    2
    用到切成薄片
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:3
    3
    准备奥尔良烤料
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:4
    4
    把鸡片放入盆中加入蛋清,奥尔良烤料拌匀后包上保鲜膜静置2小时
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:5
    5
    莲藕去皮
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:6
    6
    切成条状后洗净
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:7
    7
    取一片鸡肉片,把藕条加入
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:8
    8
    卷起后放入烤盘
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:9
    9
    准备蜂蜜水
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:10
    10
    烤箱上下档200度,把烤盘加入中层,先烤15分钟
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:11
    11
    时间到取出刷上一层蜂蜜水再入烤箱上层烤5分钟即可出炉
  • 莲藕鸡肉卷的做法步骤:12
    12
    装盆(盆边用黄瓜围边)

小窍门

1.烤箱的时间和温度依照自家的烤箱为定
2.鸡胸肉里加入少许蛋清使得鸡肉口感鲜嫩不柴干
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   烤箱菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 20:58:53